Czy pies może jeść natkę pietruszki? Odmiany i ryzyko

Od czasu do czasu odrobina pietruszki kędzierzawej jest dla zdrowego psa dopuszczalna, ale to dodatek, a nie element diety. Według American Kennel Club (AKC) bezpieczną odmianą jest pietruszka kędzierzawa, a inne odmiany, zwłaszcza włoska, bywają ryzykowne. ASPCA wpisuje pietruszkę (Petroselinum crispum) na listę roślin toksycznych dla psów, zaznaczając jednak, że do wystąpienia objawów potrzebne są duże ilości.
Którą pietruszkę wybrać
AKC zaleca, by podawać psu wyłącznie pietruszkę kędzierzawą, w małej ilości jako dodatek do posiłku. Według tego samego źródła inne odmiany, na przykład włoska, działają moczopędnie, co u psów z wrażliwym żołądkiem może prowadzić do odwodnienia, a w dużych ilościach mogą być toksyczne.
Za problem odpowiadają furanokumaryny. ASPCA podaje je jako substancję toksyczną pietruszki (nie odróżnia przy tym odmian, a pietruszkę włoską wymienia wśród nazw zwyczajnych tej samej rośliny, Petroselinum crispum), a jako objaw wymienia fotouczulenie (skórę reagującą jak po oparzeniu słonecznym, zapalenie skóry) i dodaje, że wymagane są do tego duże ilości. Dr Jerry Klein, główny lekarz weterynarii AKC, opisuje to tak: furanokumaryny w dużych ilościach mogą wywołać zapalenie skóry przypominające oparzenie słoneczne.
Co daje pietruszka, a czego nie daje
AKC pisze, że pietruszka kędzierzawa jest źródłem witamin, między innymi witaminy A (wzrok, odporność) i witaminy K (wspiera wątrobę). Ten sam artykuł zastrzega, że to ma być niewielki dodatek. Weterynarka cytowana przez AKC, dr Sunny Benipal, zaleca karmę kompletną i zbilansowaną, zwraca uwagę, że zioła nie zawsze są pierwszym wyborem, i ostrzega, że przy dodawaniu zielonych warzyw trzeba uważać, bo niektóre mogą być toksyczne. Według AKC wiele renomowanych karm zawiera już białko, błonnik i aminokwasy, których pies potrzebuje.
Pietruszka trafia też do niektórych produktów dla psów. AKC wymienia gryzaki dentystyczne (dodawane ze względu na świeży oddech), gryzaki na stawy (producenci powołują się na jej możliwe działanie przeciwzapalne) oraz preparaty wspierające układ moczowy. Przy tej okazji AKC przypomina, żeby czytać skład na etykiecie. To deklaracje producentów, a nie dowód skuteczności.
Ile i jak często
Źródła, z których korzystaliśmy, nie podają ilości w gramach ani łyżeczkach, więc ich nie wymyślamy. AKC mówi ogólnie: tylko niewielka posypka pietruszki kędzierzawej, od czasu do czasu. Codzienne podawanie nie jest potrzebne i może zwiększać ryzyko działań niepożądanych. Merck Veterinary Manual podaje ogólną zasadę dla przysmaków: łączna dzienna ich ilość powinna stanowić mniej niż 10% dziennego spożycia kalorii. Zasada ta pokazuje, że przysmaki mają być marginesem posiłku.
Nasiona to osobna sprawa. W artykule AKC dr Benipal mówi wprost, że nie chce, aby pies połykał duże ilości nasion pietruszki, i przypomina o ryzyku reakcji alergicznej. Po wprowadzeniu pietruszki obserwuj psa pod kątem objawów opisanych niżej.
Nie znaleźliśmy w wiarygodnych źródłach weterynaryjnych informacji o bezpieczeństwie pietruszki u suk w ciąży i karmiących ani u psów z chorobami nerek, dlatego w tych sytuacjach o dodatkach do diety decyduje lekarz weterynarii.
Źródła
- Can Dogs Eat Parsley? Varieties That Are Okay to Consume - American Kennel Club
- Toxic and Non-toxic Plants: Parsley - ASPCA
- Feeding Practices in Small Animals - Merck Veterinary Manual